안녕하세요, 미트하임입니다.
카페를 설계할 때, 외관만으로 "저기 가보고 싶다"는 느낌을 주는 건물이 있습니다.
대부분 별도 외장재를 덧대거나 간판에 의존하지만, 콘크리트 자체에 패턴을 새기면 건물 외벽이 곧 브랜드가 됩니다.
오늘은 타설과 동시에 디자인이 완성되는 미트하임 패턴거푸집으로 카페·상업시설의 아이덴티티를 구축한 사례를 살펴보겠습니다.

미트하임 패턴거푸집 핵심 요약
노출 콘크리트 표면에 건축가가 원하는 패턴을 구현하는 100% 주문 제작 거푸집 시스템.
열선 CNC 2축 가공으로 수직 직선·곡선 패턴을 자유롭게 디자인.
콘크리트 타설과 동시에 외관 완성 → 별도 외장 공사 불필요.
T&G 끼움 방식으로 이음매 깔끔, 파트 번호로 복잡 패턴도 혼란 없이 시공.
1. 카페 외관, 왜 노출콘크리트 패턴인가
카페·F&B 매장의 외관은 그 자체가 마케팅입니다.
SNS에서 "외관 맛집"이라는 표현이 있을 만큼, 건물 외관이 브랜드 인지도에 직접적인 영향을 미칩니다.
일반 노출콘크리트는 유로폼 자국만 남는 밋밋한 평면입니다.
석재나 금속 패널을 덧대면 콘크리트 본연의 질감을 잃고, 추가 비용도 발생합니다.
미트하임 패턴거푸집은 콘크리트 타설 과정 자체에 디자인을 통합합니다.
별도 외장 마감 없이 타설만으로 외관이 완성되므로, 콘크리트 질감을 살리면서도 세상에 하나뿐인 외관을 만들 수 있습니다.

2. 패턴거푸집의 구조 — 2축 가공의 자유도와 한계
미트하임 패턴거푸집은 EPS 소재에 열선 CNC 2축 가공으로 패턴을 제작합니다.
단면 프로파일을 자유롭게 디자인하되, 그 단면이 세로 방향으로 일정하게 이어지는 형태입니다.
가능한 패턴:
- 수직 줄 패턴 (직선 리브) — 깔끔하고 절제된 모던 느낌
- 곡선 웨이브 패턴 — 부드러운 유기적 느낌
- 단면 형상의 깊이·간격·형태 자유 조합
솔직한 한계
2축 가공이므로 구면, 비틀림 등 높이에 따라 단면이 변하는 3D 형태는 불가합니다.
도면을 공유해주시면 제작 가능 여부를 48시간 내에 회신합니다.
시공 순서
① 외측 유로폼 설치 → ② 패턴거푸집 부착 + 박리제 도포 → ③ 철근 배근 → ④ 내측 유로폼 설치 후 타설 → ⑤ 탈형 → 노출콘크리트 패턴 완성
T&G 끼움 방식이라 이음매가 깔끔하게 맞으며, 복잡한 패턴은 파트별 고유 번호를 부여해 납품하므로 현장 혼란이 없습니다.
3. 대안 공법과 비교
| 공법 | 특징 | 한계 |
|---|---|---|
| 일반 유로폼 타설 | 밋밋한 평면, 유로폼 자국 | 디자인 의도 표현 불가 |
| 별도 외장재 부착 | 석재·금속 패널 덧대기 | 콘크리트 질감 상실, 추가 비용 |
| 라이너 삽입 | 얇은 고무/합성수지 시트 | 정밀 패턴 한계, 깊은 음각 불가 |
| 미트하임 패턴거푸집 | CNC 정밀 가공, 깊이감 있는 입체 패턴 | 2축 형태만 가능 |

4. 카페·상업시설 시공 사례
사례 1: 기장 JM Coffee Roasters
부드러운 스캘럽 곡선 패턴으로 카페 외벽을 마감.
설계: 목전 건축사 사무소. 콘크리트의 거친 질감과 곡선의 부드러움이 대비되어 건물 자체가 브랜드 아이콘이 된 사례.

사례 2: 대전 앤티비아 카페
수직 직선 리브 패턴을 카페 파사드 전체에 적용.
간결한 직선이 반복되면서 리듬감과 깊이감을 동시에 연출. 별도 간판 없이도 존재감을 확보한 사례.

사례 3: 에프콧 성수
일반적인 외벽이 아닌 천장면에 패턴거푸집을 적용한 특수 사례.
수직 리브 패턴이 넓은 천장에 방사형으로 펼쳐져 강한 원근감을 연출. 노출콘크리트 패턴의 새로운 가능성을 보여준 공간.

5. 협력 건축사
| 건축사 사무소 | 대표 프로젝트 | 패턴 특징 |
|---|---|---|
| GIP | 용인 신봉동 전원주택 | 수직 입체 볼륨, 날개형 |
| 경계없는작업실 | 용산 Comfort Seoul | 원통 곡선 + 물결 조합 |
| 포머티브 | 제주 BLACK YAK 담장 | 수직 계단형 직선 |
| 목전 | 기장 JM Coffee Roasters | 부드러운 스캘럽 곡선 |
6. Q&A
Q. 어떤 패턴이든 구현할 수 있습니까?
열선 CNC 2축 가공이라 단면 프로파일은 자유롭게 디자인할 수 있지만, 세로 방향으로 일정하게 이어지는 형태만 가능합니다. 구면·비틀림·격자 등 3D 형태는 불가합니다. 도면을 공유해주시면 제작 가능 여부를 확인해드립니다.
Q. 시공이 복잡하지 않습니까?
T&G 끼움 방식이라 이음매가 깔끔하게 맞으며, 복잡한 패턴은 파트별 고유 번호를 부여해 납품하므로 현장 혼란이 없습니다.
Q. 외벽 외에도 적용할 수 있습니까?
건물 외벽, 담장, 옹벽, 천장면(에프콧 성수 사례) 등 콘크리트 타설 구조 어디든 적용 가능합니다.
7. 핵심 정리
카페 외관, 콘크리트에 브랜드를 새기세요
● 열선 CNC 2축 가공 → 세상에 하나뿐인 패턴 100% 주문 제작
● 타설과 동시에 디자인 완성 → 별도 외장 공사 불필요
● T&G 끼움 + 파트 번호 → 이음매 깔끔, 복잡 패턴도 정확 시공
● 외벽·담장·옹벽·천장 → 콘크리트 타설 구조 어디든 적용
단열에 디자인을 입히다, 미트하임
상담 문의: 010-8327-0888 (강형래 이사)
홈페이지: www.mitheim.com
이메일: mitheim@naver.com
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